هشدار وزارت بهداشت درباره استفاده از یخ‌های بزرگ صنعتی در نوشیدنی‌ها و نذورات

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه یخ‌های بزرگ صنعتی برای خنک‌کردن مستقیم نوشیدنی‌ها مناسب نیستند، گفت: البته برخی کارخانه‌های تولید یخ توانسته‌اند پروانه بهداشتی تولید یخ را از وزارت بهداشت اخذ کنند؛ یخ‌های تولیدی این کارخانه‌ها، بهداشتی است و در قالب‌های کوچک عرضه می‌شود.مهندس محسن فرهادی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه مصرف نوشیدنی‌های خنک در فصل گرم سال افزایش می‌یابد، گفت: استفاده از یخ به منظور خنک‌کردن نوشیدنی‌ها در فصل گرم سال بسیار رایج است؛ اما رعایت برخی نکات برای استفاده از یخ ضروری است. نه تنها مصرف یخ در فصل گرم سال بلکه در برخی مراسم‌های مذهبی نیز افزایش می‌یابد. در آستانه مراسم اربعین و ۲۸ ماه صفر قرار داریم و این روزها با ماه‌های گرم سال مصادف شده است.