با غذاهاي مناسب در مقابل كرونا ايمن شويم

یادداشت

هر نبردي به نيروهاي قوي و مقاوم نياز دارد؛ بدن در مواجهه با كروناويروس، كه دقيقا سيستم ايمني را هدف مي‌گيرد، نيازمند يك خط دفاعي و سيستم امنيتي قوي است. براي داشتن يك سيستم ايمني قوي، ناچاريم در مورد مواد غذايي كه مي‌خوريم دقت بسياري داشته باشيم. هرچند كه مدتي است شرايط به گونه‌اي است كه اغلب مردم نمي‌توانند آن‌چنان كه بايد و شايد در مورد خوراكي‌هاي خود انتخاب‌هاي مفيدي داشته باشند. اما با اين حال گاهي مي‌توان از جايگزين‌ها نيز استفاده كرد. به هرحال هزينه پيشگيري، همواره ارزان‌تر از هزينه درمان است، به ويژه در مورد اين ويروس كه نمي‌توان رفتار و عوارضش را پيش‌بيني كرد.

با غذاهاي مناسب در مقابل كرونا ايمن شويم


هر نبردي به نيروهاي قوي و مقاوم نياز دارد؛ بدن در مواجهه با كروناويروس، كه دقيقا سيستم ايمني را هدف مي‌گيرد، نيازمند يك خط دفاعي و سيستم امنيتي قوي است. براي داشتن يك سيستم ايمني قوي، ناچاريم در مورد مواد غذايي كه مي‌خوريم دقت بسياري داشته باشيم. هرچند كه مدتي است شرايط به گونه‌اي است كه اغلب مردم نمي‌توانند آن‌چنان كه بايد و شايد در مورد خوراكي‌هاي خود انتخاب‌هاي مفيدي داشته باشند. اما با اين حال گاهي مي‌توان از جايگزين‌ها نيز استفاده كرد. به هرحال هزينه پيشگيري، همواره ارزان‌تر از هزينه درمان است، به ويژه در مورد اين ويروس كه نمي‌توان رفتار و عوارضش را پيش‌بيني كرد.  
لازمه خط دفاعی هر فرد در تقویت سیستم ایمنی بدن داشتن یک سبک زندگی سالم و رژیم غذایی مناسب در فرد است.
در گام اول بهتر است مصرف دخانيات را به حداقل برسانيد و كم كم جاي هر نخ سيگار را به ميوه و سبزي سالم بدهيد. در يك رژيم مناسب براي مقابله با كرونا، ميوه‌هايي كه به رنگ‌هاي  نارنجی، قرمز و بنفش هستند، موثرترند.
دستگاه گوارش ما منبع تولید باکتری‌های مفید در روده برای مبارزه با بیماری‌ها و انواع ویروس‌ها در بدن است می‌توان گفت که بیش از 70 درصد از سیستم ایمنی بدن انسان وابسته به دستگاه گوارشی است. پس دستگاه گوارش ما براي ايفاي نقش خودش نياز به يك رژيم غذايي سرشار از ترکیبات غذایی غنی شده با فیبر دارد و تا آن‌جا كه ممكن است بايد از مصرف غذاهای فرآوری شده، قند، چربی، کربوهیدرات، شیرینی، شکلات، هم‌چنین فست‌فودها و غذاهای آماده خودداري کنیم؛ زیرا این ترکیبات موجب از بین رفتن باکتری‌های مفید در روده شده و سبب کاهش سطح دفاعی بدن در برابر میکروب‌ها و در نتیجه تضعيف سیستم ایمنی بدن مي‌شود.
مصرف ماهی و فرآورده‌های دریایی، مصرف غلات، جوانه گندم، جوانه عدس، جوانه ماش و سبزیجات و ميوه‌هايي مانند سیب، کلم بروکلی، اسفناج و  مصرف حبوبات و مصرف غذاهایی که دارای باکتری‌های پروبیوتیک هستند که معمولا در محصولات لبنی مانند پنیر و ماست یافت می‌شوند در تقویت سیستم ایمنی بدن اهمیت زیادی دارند.
ادویه‌هایی مانند آویشن و پودر گل‌محمدی به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان مناسب در آن‌ها در کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر بسزایی دارد، زردچوبه  نیز یکی از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن است. اسفناج یکی از سبزیجات بسیار مناسب حاوی مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های C و E است که می‌تواند از بدن در مقابل بیماری‌ها محافظت کرده و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن انسان خواهد شد.
داشتن يك رژیم غذایی موثر، دوری از استرس، مدیریت خواب، برنامه‌ریزی غذایی، کنترل وزن، کاهش وزن مناسب و رعایت بهداشت فردی از جمله مواردي است که در شرایط کنونی سبب تقویت ایمنی بدن مي‌شود.